Expert en alimentation saine et gourmande, Benjamin accompagne chaque année plusieurs centaines de clients en atelier ou sur internet pour les aider à retrouver minceur, santé et énergie. Face à la multiplication des discours et à l’influence des lobbys industriels, il a développé un concept et une méthode pour apprendre au plus grand nombre la meilleure façon de manger, avec une information claire, objective et pratique, en toute indépendance. Sur le site Naturacademy qui est devenu une référence en terme d’informations sur la santé, la nutrition et le bien-être au naturel, il propose des vidéos et des articles pédagogiques regardés par des dizaines de milliers de personnes chaque mois.