S’il y a une grande vérité en cuisine, c’est que de très bons produits se suffisent à eux-mêmes. Un exemple avec ce toast qui peut servir d’entrée ou d’apéritif pour un dîner léger ou un pique-nique. Pour avoir l’assurance d’aliments goûteux, choisissez-les toujours de saison et issus de producteurs locaux. Et pour apprendre à choisir les meilleurs, vous pouvez toujours faire appel à votre coach préféré !
Pour 4 toasts
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 2 min
Ingrédients :
- 4 tranches de pain complet
- 4 figues
- 1 morceau de parmesan
- Miel d’acacia
- Herbes de Provence
Recette :
- Faites griller légèrement le pain au four ou au grille-pain.
- Découpez les figues en fines tranches ainsi que le parmesan en copeaux.
- Déposez sur chaque tranche de pain en alternant le parmesan et les figues.
- Finissez par un filet de miel et une pincée d’herbes de Provence.
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