Sorti l’année dernière mais revenant en force grâce à une campagne de pub pour l’arrivée des beaux jours, le dernier né de Candia, « Silhouette active », est le symbole de ces produits inutiles et stupides, qui vont complètement à l’encontre des règles de bon sens que je tente de transmettre […]
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A la recherche de la bonne alimentation – chapitre 1 :
les recommandations officielles
J’initie ici une série d’articles sur les raisons pour lesquelles la plupart des consommateurs sont aujourd’hui perdus quand il s’agit de bien se nourrir et de développer des habitudes alimentaires saines, et ne savent plus démêler le vrai du faux dans les différents discours. Aujourd’hui : les recommandations officielles. Mettons que […]
Salon de l’agriculture 2010 : où est passé le bio ?
Visite aujourd’hui au salon de l’agriculture pour aller à la rencontre des producteurs et me tenir au courant de l’état du secteur. C’est un aspect fondamental dans mon métier que de connaître la réalité des métiers agricoles et des modes de production, car cela me permet d’apporter ensuite une réelle […]