quinoa

Le quinoa est la céréale quasi-parfaite (en fait, c’est une plante de la même famille que la betterave et les épinards, mais considérée comme une pseudo-céréale), grâce à sa bonne teneur en protéines et en oligo-éléments. Sans gluten, il se digère très bien. Pour 3-4 personnes Ingrédients : 200g de […]

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